食育マルシェ®|野菜が食べたくなる健康経営・福利厚生サービス

野菜が食べたくなる健康経営・福利厚生サービス

ソニー(株)様 品川シーサイドビジネスセンター

ソニー(株)様 品川シーサイドビジネスセンターで食育マルシェ開催!

 

ソニー株式会社の品川シーサイドビジネスセンターにて、入居者を対象としました食育マルシェを実施しました。

9月19日(水)に行われた開催の様子をレポートさせていただきます!

開催企業 ソニー(株)品川シーサイドビジネスセンター
日時 2018年9月19日(水) 17:45~
健康テーマ「夏バテ対策」ナス
MMコース 27名参加(事前申し込み制)

 

今回は広い講演室で開催!
食育マルシェは紙芝居で実施させていただくこともありますが、今回はプロジェクターをご用意いただきました。

初開催ということもあり、早めに準備を進めて準備万端!
時間ぴったりにスタートです。

 

男性も多いですね!

みなさん積極的に参加くださいました。

食育マルシェのセミナー(約10~15分)は、クイズ形式です。参加型のセミナーなので、楽しみながら、美味しいなすの見分け方や、ナスの正しい保存方法、調理のコツや裏ワザなどを知ることができます。

 

今年の夏の暑さもひと段落していましたが、食育のテーマは「夏バテ対策」、取り上げる野菜は「ナス」。

 

野菜は契約農家から、産地からオフィスに直送されます。

この日は、長野県のほおずきファーム白馬のフルーツほおずきもありました!!

 

そして、埼玉県の片山農場のナスとナス科の野菜たち。

テーマで取り上げられた野菜が実際に購入できます。

 

「在来青なすは、加熱するとトロっとするんですよ!輪切りにしてじっくり焼いて、最後にバターをじゅわ~。ナスステーキがおすすめです。」と、食育講師からアドバイス。

 

 

あっという間に完売です。(販売時間約15分)

 

 

食育マルシェは、普段は話せないような他部署のメンバーとも交流ができたり、仕事以外のことでゆっくり話ができる、そんなコミュニケーションの場にもなります。

 

ソニー(株)品川シーサイドビジネスセンターのみなさん!
ありがとうございました!!

 

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