食育マルシェ®|野菜が食べたくなる健康経営・福利厚生サービス

野菜が食べたくなる健康経営・福利厚生サービス

熱中症対策

今年は特に「マスク熱中症」に注意が必要と言われています。
水分補給をしっかり行い、栄養バランスの良い食事を心がけ、熱中症になりにくい体を作っていきましょう!

夏の食事で意識しておきたい栄養素が「カリウム」。カリウムは細胞内の水分量を調節する役割があります。

 

ナス

白や緑、ゼブラ柄、長細いナスに丸いナス…いろんな種類があります。夏から秋にかけて旬を迎えるナスについて、美味しい食べ方や保存方法・調理法についてお話ししていきます。

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