メタボ対策

　
「メタボ」とは、メタボリックシンドロームの略で、内臓肥満に高血圧・高血糖・脂質異常が組み合わさることで心臓病や脳卒中などになりやすい病態のことです。

メタボ対策で大切なことは、運動と食事。特に食生活では、以下の９つを意識してみましょう。
①カロリーを控える
②ビタミンをしっかり摂る
③食物繊維をたっぷり
④食事時間や量を工夫
⑤早食いをしない
⑥減塩
⑦血糖値を急上昇させない食べ方や食品選び
⑧たんぱく源を変える
⑨油の質を変える

新米

　
白米も美味しいですが、玄米もオススメです。玄米にはビタミンＢ₁などのビタミン類やミネラルも豊富。また食物繊維も含まれており、低GI食品でもあります。

秋は、新米の季節です！日本にはたくさんの品種があり、様々な形で米が食生活に関わっています。お米の食べ方を知り、旬を感じながら健康的な食生活を意識しましょう。