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野菜が食べたくなる参加型クイズSHOW

本多農園(山梨県)

◎農園名  本多農園
◎生産者  本多智之・理美
◎所在地  山梨県山梨市
◎主な食材 キウイフルーツ
◎栽培方法 有機栽培・草生栽培

 

【プロフィール】

山梨県山梨市牧丘地域と三富地域にある本多農園です。山梨市の「地域おこし協力隊」として東京から移住し、3年間の研修期間を経て、2020年に就農しました。無農薬と無化学肥料でキウイフルーツやベリー類、夏野菜を栽培しています。また、果実の畑では耕さずに草を生やす不耕起草生栽培を行っており、沢山の生き物が畑の中で暮らしています。山梨市のある山梨県峡東エリアは、2021年に世界農業遺産「峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システム」に認定されました。厳しい盆地の寒暖差や扇状地という人にとっては不利な自然環境は、美味しい果実を生み出すには最適な環境です。私たちも、営々と続けられてきた果実生産の伝統の中で、美味しく安全な果実を届けられればと考えております。

◎収穫時期

1月
2月
3月
4月
5月
6月ラズベリー
7月トマト
8月トマト
9月トマト
10月キウイフルーツ、ラズベリー
11月キウイフルーツ、ラズベリー
12月

 

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