【プロフィール】

埼玉県行田市で農薬を使用せずに野菜を栽培しています、片山隆士（かたやまりゅうし）です。
私は大学卒業後、会社に勤め2017年から脱サラして農業を始めました。現在は妻と子ども2人の4人で暮らしています。片山農場では、昔ながらの農家の季節に応じた仕事や生活を大切にしています。また農業体験イベントなどを通して『農』『食』を楽しく身近に感じてもらえたらと考えています。

　

◎収穫時期

1月	玉ねぎ、ねぎ、里芋、さつまいも、かぼちゃ、小松菜、ほうれん草、からし菜、ルッコラ、わさび菜、キャベツ、 ブロッコリー、白菜、大根、赤大根、紅芯大根、にんじん、色にんじん、かぶ、色かぶ、大和イモ、ごぼう、ヤーコン、 お米、麦、大豆
2月	玉ねぎ、ねぎ、里芋、さつまいも、かぼちゃ、小松菜、ほうれん草、からし菜、ルッコラ、わさび菜、キャベツ、 ブロッコリー、白菜、大根、赤大根、紅芯大根、にんじん、色にんじん、かぶ、色かぶ、大和イモ、ごぼう、ヤーコン、 お米、麦、大豆
3月	ねぎ、里芋、さつまいも、小松菜、ほうれん草、水菜、からし菜、ルッコラ、わさび菜、キャベツ、ブロッコリー、 白菜、菜花、ラディッシュ、大根、にんじん、色にんじん、大和イモ、ごぼう、ヤーコン、お米、麦、大豆
4月	ねぎ、小松菜、ほうれん草、水菜、スナップエンドウ、菜花、サニーレタス、リーフレタス、ラディッシュ、大根、 かぶ、色かぶ、お米、麦
5月	葉たまねぎ、じゃがいも、キャベツ、ブロッコリー、白菜、スナップエンドウ、玉レタス、ズッキーニ、大根、 かぶ、色かぶ、お米、麦
6月	玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、きゅうり、ズッキーニ、にんじん、色にんじん、ミョウガ、梅、お米、麦
7月	玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、空芯菜、きゅうり、なす、青なす、ピーマン、オクラ、ミニトマト、ゴーヤ、 ズッキーニ、とうもろこし、お米、麦
8月	玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、空芯菜、きゅうり、なす、青なす、ピーマン、オクラ、ミニトマト、ゴーヤ、 ズッキーニ、とうもろこし、枝豆、お米、麦
9月	玉ねぎ、ねぎ、じゃがいも、生姜、にんにく、空芯菜、きゅうり、なす、青なす、ピーマン、オクラ、ミニトマト、 ゴーヤ、ズッキーニ、お米、麦
10月	玉ねぎ、ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、生姜、にんにく、小松菜、ほうれん草、水菜、からし菜、ルッコラ、わさび菜、 空芯菜、なす、青なす、ピーマン、オクラ、ミニトマト、ゴーヤ、枝豆、大根、赤大根、紅芯大根、にんじん、 色にんじん、かぶ、色かぶ、栗、みかん、柿、お米、麦
11月	玉ねぎ、ねぎ、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、生姜、にんにく、小松菜、ほうれん草、水菜、からし菜、 ルッコラ、わさび菜、キャベツ、ブロッコリー、白菜、なす、青なす、ピーマン、ゴーヤ、大根、赤大根、紅芯大根、 にんじん、色にんじん、かぶ、色かぶ、みかん、柿、お米、麦
12月	玉ねぎ、ねぎ、じゃがいも、里芋、さつまいも、かぼちゃ、小松菜、ほうれん草、からし菜、ルッコラ、わさび菜、 キャベツ、ブロッコリー、白菜、大根、赤大根、紅芯大根、にんじん、色にんじん、かぶ、色かぶ、大和イモ、ごぼう、 お米、麦