食育マルシェ®|野菜が食べたくなる健康経営・福利厚生サービス

野菜が食べたくなる健康経営・福利厚生サービス

野口ファーム(兵庫県)

◎農園名  野口ファーム
◎生産者  野口明巳
◎所在地  兵庫県南あわじ市
◎食材   たまねぎ、レタス、お米、その他40品目程度
◎栽培方法 作物により異なるが、有機肥料、堆肥、化成肥料を混ぜたハイブリッド栽培。減農薬栽培。

 

【プロフィール】
淡路島の自然の恵みいっぱいに野菜を育てる、小さな農園。野口ファームの野口明巳です。兵庫県の淡路島出身。27歳の時に就農。好きなコトバは『人生は楽しむためにある。』
野菜で子どもたちを笑顔にしたい。そんな想いから生まれた『mama-yasaiプロジェクト』
とにかく、おいしい!をキーワードに品種選び、土づくり、生産、収穫のすべてを行います。農薬を減らし、有機肥料や堆肥のチカラをかりて育てています。
すくすく元気に育った野菜たちは、きっと『ママ!野菜おかわりー!』のきっかけに。

 

◎収穫時期

1月玉ねぎ、レタス、白菜、キャベツ、チンゲン菜、サラダ水菜、ほうれん草(赤茎)、ミニ人参、碧南人参、金美人参、三太郎大根、カリフラワー、お米
2月玉ねぎ、レタス、白菜、キャベツ、ミニ人参、碧南人参、金美人参、三太郎大根、カリフラワー、お米
3月玉ねぎ、レタス、キャベツ、お米
4月玉ねぎ、レタス、キャベツ、お米
5月玉ねぎ、レタス、ミニ人参、碧南人参、金美人参、お米
6月玉ねぎ、ミニ人参、碧南人参、金美人参、じゃがいも、お米、ズッキーニ、とうもろこし、ヤングコーン、なす、ミニトマト、きゅうり、ピーマン、
万願寺唐辛子、オクラ、コリンキー
7月玉ねぎ、じゃがいも、お米、ズッキーニ、とうもろこし、ヤングコーン、なす、ミニトマト、きゅうり、ピーマン、万願寺唐辛子、オクラ、コリンキー
8月玉ねぎ、じゃがいも、お米、ズッキーニ、なす、ミニトマト、きゅうり、ピーマン、万願寺唐辛子、オクラ、ロロン、バターナッツ、コリンキー
9月玉ねぎ、じゃがいも、お米、ロロン、バターナッツ
10月玉ねぎ、レタス、チンゲン菜、サラダ水菜、ほうれん草、ピンクかぶ、ムラサキ大根、お米、ロロン、バターナッツ
11月玉ねぎ、レタス、白菜、キャベツ、チンゲン菜、サラダ水菜、ほうれん草(赤茎)、ピンクかぶ、ミニ人参、碧南人参、金美人参、三太郎大根、紅心大根、
お米、ロロン、バターナッツ
12月玉ねぎ、レタス、白菜、キャベツ、チンゲン菜、サラダ水菜、ほうれん草、ミニ人参、碧南人参、金美人参、もみじスティック大根、ロマネスコ、お米、
ロロン、バターナッツ

 

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