◎農園名 ソムリエファーム
◎生産者 渡邊剛
◎所在地 千葉県山武市
◎食材 多品目野菜
◎栽培方法 慣行農法
【プロフィール】
山武市の海岸近くで食育体験が出来る専業農家をしています、渡邉剛です。土作りから愛情込めて、丹精込めて作っています。身近な野菜だからこそ味や色 食べ方等の楽しさを知ってほしい。そんなきっかけを!
九十九里浜の美味しさが詰まったこだわりの一風変わった野菜たちをぜひご賞味ください!
◎収穫時期
1月 | スティックセニョール、レタス、リーフレタス、ほうれん草、サラダほうれん草、サラダ春菊、 小松菜、アイスプラント、ルッコラ、菜の花、水菜、パクチー、わさび菜、大根、ラディッシュ、かぶ |
2月 | スティックセニョール、レタス、リーフレタス、ほうれん草、サラダほうれん草、サラダ春菊、小松菜、 スイスチャード、アイスプラント、ルッコラ、菜の花、水菜、パクチー、わさび菜、大根、ラディッシュ、かぶ |
3月 | ブロッコリー、スティックセニョール、キャベツ、レタス、リーフレタス、ほうれん草、サラダほうれん草、 サラダ春菊、小松菜、スイスチャード、アイスプラント、ルッコラ、菜の花、水菜、パクチー、わさび菜、 大根、ラディッシュ、かぶ、アスパラガス |
4月 | カリフラワー、ブロッコリー、スティックセニョール、キャベツ、レタス、リーフレタス、ほうれん草、 サラダほうれん草、サラダ春菊、小松菜、スイスチャード、アイスプラント、ルッコラ、菜の花、水菜、 パクチー、わさび菜、大根、ラディッシュ、アスパラガス |
5月 | ヤングコーン、カリフラワー、ブロッコリー、スティックセニョール、キャベツ、リーフレタス、ほうれん草、 サラダほうれん草、小松菜、スイスチャード、アイスプラント、ルッコラ、ルバーブ、かぶ、アスパラガス |
6月 | とうもろこし、ヤングコーン、ズッキーニ、カリフラワー、スティックセニョール、キャベツ、リーフレタス、 ほうれん草、サラダほうれん草、小松菜、スイスチャード、アイスプラント、ルッコラ、水菜、ルバーブ、 エンサイ、バジル、かぶ、アスパラガス |
7月 | トマト、とうもろこし、ヤングコーン、ズッキーニ、リーフレタス、サラダほうれん草、小松菜、 スイスチャード、ルッコラ、水菜、ルバーブ、エンサイ、バジル、かぶ、まくわうり、アスパラガス |
8月 | トマト、なすゼブラ、とうもろこし、ヤングコーン、ズッキーニ、南瓜、ほうれん草、サラダほうれん草、 小松菜、スイスチャード、ルッコラ、水菜、ルバーブ、エンサイ、まくわうり、アスパラガス |
9月 | なすゼブラ、とうもろこし、ズッキーニ、南瓜、ほうれん草、サラダほうれん草、サラダ春菊、 小松菜、ルッコラ、水菜、ルバーブ、エンサイ、まくわうり、アスパラガス |
10月 | なすゼブラ、とうもろこし、ズッキーニ、南瓜、ほうれん草、サラダほうれん草、サラダ春菊、 小松菜、ルッコラ、水菜、ルバーブ、エンサイ、パクチー、わさび菜、ビーツ、落花生 |
11月 | 南瓜、ブロッコリー、セニョールスティック、リーフレタス、ほうれん草、サラダほうれん草、サラダ春菊、 小松菜、ルッコラ、ルバーブ、パクチー、わさび菜、ビーツ、落花生 |
12月 | 南瓜、ブロッコリー、セニョールスティック、リーフレタス、ほうれん草、サラダほうれん草、サラダ春菊、 小松菜、ルッコラ、パクチー、わさび菜、ビーツ、かぶ |