2022年７月テーマ炭水化物／トウモロコシ 炭水化物 　炭水化物は、脂質・タンパク質とともに3大栄養素のひとつで、脳や体を動かすエネルギー源として利用される大切な栄養素です。ご飯、パン、穀類、いも類、果実などに多く含まれていますが、糖質を摂 ...

2022年6月テーマ糖質／サトウキビ 糖質 　糖質を摂り過ぎるとなぜ太るのでしょうか？糖質は体内で分解されブドウ糖になり、血液で全身に運ばれて、脳や体を動かすエネルギーになります。エネルギーとして消費できずに余ったブドウ糖は、インスリンによ ...

2022年5月テーマ血液サラサラ／新たまねぎ 血液サラサラ 　油っぽいものや甘いものをよく食べる、タバコを吸う、お酒をたくさん飲む、運動不足やストレス…など、悪い生活習慣を続けていると、血管内に脂肪のコブである「プラーク」ができることがあり ...

2022年4月テーマ疲労回復／アスパラ 疲労回復 春は「疲れ」がたまりやすい季節です。 疲労回復するためには、カラダの疲れには「充分な睡眠・休養」、ココロの疲れには「軽い運動などの気分転換」が有効です。そして、どんな疲労にも欠かせないのが「 ...

2022年3月テーマ美肌／パプリカ 美肌 　美肌が重要なのは女性だけではありません！男性も女性も美しい肌を手に入れると、仕事でもプライベートでも第一印象が上がったり、自信が持てることによって明るく見え、笑顔も増え、周りにもプラスの影響をもた ...

2022年2月テーマ抗酸化／レンコン 抗酸化 　「抗酸化」とは、活性酸素を制御したり取り除いたりして「酸化」を抑えること。つまり体をサビさせない（酸化させない）ように、老化の進行を抑えることです。 活性酸素が増える原因としては、ストレスやタ ...

2022年1月テーマ高血圧／里芋 高血圧 　高血圧は、脳卒中や心筋梗塞などの、死を引き起こす恐れのある病気の原因にもなります。 高血圧などの「生活習慣病」は、生活習慣が原因で起こる疾患の総称です。喫煙や精神的ストレス、運動不足、加齢や遺伝も ...

食育マルシェ「旬の野菜ベーシックコース」は、”テーマ野菜” が月替わりとなります。 毎月、テーマとなる旬の野菜をひとつPickup。その野菜に関して深掘りクイズ形式で、食育マルシェは進行していきます。選び方や保存方法、調理のコツ、雑学など、 ...

腸内環境 　12月は暴飲暴食や運動不足、不規則な生活で、知らず知らずに腸を負担をかけた生活をしがちです。すると腸内環境が乱れて、便秘や下痢、免疫力の低下、肌トラブルなどを引き起こしてしまうことがあります。 腸内環境を整えるには、適度な運動・ ...

ダイエット 　ダイエットに大切なのは「食事」と「運動」。 ポイントを押さえて上手にダイエットしていきましょう！ １　野菜たっぷり＆ベジファースト２　たんぱく質を意識して３　低ＧＩ食品を選ぼう４　おやつを工夫しよう５　カロリー量に気を付けよう ...